Cari amici della Fonte è proprio il caso di dirlo: il libro dei nostri grandi successi cresce, infatti questa cena è stata davvero molto apprezzata da tutti i partecipanti, la frase che risuonava fra tutte nella stanza era: "Quando lo rifate??", tutti, nessuno escluso, si sono complimentati con le nostre cuoche per l'incredibile cena a cui hanno potuto partecipare. Il menù della serata era il seguente: Antipasti: Crostone della Fonte, Coppia di pomodorini ripieni, Pommes de terre aux herbes, Alici in bellavista, Cozze Primavera, Mousse di Salmone, Gamberetti in Foglia e Insalata di Polpo; a seguire ovviamente il piatto forte dell'evento: il caciucco; e per finire il dolce realizzato dalla "pasticcera" del gruppo. Il tutto accompagnato da degli ottimi vini bianchi lisci e frizzanti. Per chiudere la serata inoltre i commensali hanno potuto scegliere fra limoncello, grappa e caffè. Tutto il menù è stato realizzato con pesce fresco di prima qualità, la lavorazione e stata tanta ma il risultato è stato ottimo, con grande soddisfazione dell'Associazione e di tutti i presenti.
A grande richiesta del pubblico ripeteremo molto probabilmente l'iniziativa, ricordandoci di coloro che quest'anno non hanno potuto gustare la nostra cena a causa del numero limitato.
Continuate a visitare il nostro blog perchè per il mese di luglio abbiamo in serbo per voi davvero molte iniziative! A presto!!!
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